火堿清洗油煙機的技巧方法如下：
先切斷電源，將油煙機從墻上取下來，以確保安全
吸油煙機的外殼表面和網罩用軟布沾有少量的火堿溶液的溫水進行擦洗。再用干的軟布擦干。
將葉輪、蓋板、網罩等部件拆卸下來，浸泡在自制溶液中5至10分鐘，用干凈抹布擦洗。
1、擰開網罩蓋板和網罩的螺釘，取下蓋板和網罩。
2、然后再擰開風輪的緊固螺釘，取出風輪用帶有自制溶液的溫水的軟布擦洗蝸殼內腔里的污垢，用軟布洗凈后擦干。
3、依拆卸的相反順序將以上各部件裝好。
4、安裝好以后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。
機體表面則用溶液涂抹后靜置五分鐘，先用硬紙片或竹片刮去油污，在用抹布反復擦拭就可。
重慶煙道清洗——火堿清洗油煙機注意事項
在清洗歐式油煙機時盡量使用中性洗滌劑，油污去除后盡快用干抹布拭凈，以免造成腐蝕。
在清洗油煙機時，最好帶上橡膠手套，以免雙手受到損傷。
很多街頭流動的油煙機清洗小販用火堿來為各位顧客清洗油煙機，但很多清洗小販沒有專業的知識，很容易造成油煙機掉漆等傷害。建議大家選擇專業的清洗團隊進行清洗。
