油煙機長期不清洗有什么危害?
第一，油煙機在使用一段時間，比如半年后，葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加了葉輪的重量，從物理學的角度來看，增加了轉動慣量，使電機起動電流加大，負荷增大，發熱增加，電機的損耗加大；同時也加大了噪音。
第二，油污粘住電機轉軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大。
第三，油污長期積累，發生氧化形成酸性物質，對油煙機進行腐蝕，生銹。
第四，油污長期積累在油煙機內部，、煙道內部，還將形成火災隱患（賓館、酒樓的排油煙機、風道必須定期清洗，主要是防止火災）。
第五，葉輪、煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴散，危害人們健康。
長期未清洗的油煙機，在開機時的電流是正常值的3-5倍，這時候很容易使是電機燒毀。定期清洗油煙機，對電機是一個很好的保護作用，延長機器壽命。同時，快速暢通的空氣流動，也有利于人們健康。煙油對人體的危害不亞于抽煙！
食堂廚房餐廳里面用餐的人是十分多的，但是餐廳廚房的排油煙管道的長期使用，會在表面沉積一層油垢，如果不及時進行清洗，十分容易引發火災所以要守時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化 器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環保網清洗、風渦輪清洗，以免發生風險。
油煙管道清洗包含煙罩表面、煙罩內的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面。煙道清洗的要點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。要點對平行煙道內部進行完全清潔。選用的主要方法是專業人員進入煙道內部進行清潔。關于排煙口窄小，人工無法進入煙道或因為煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進行清潔，但又存在著嚴重危險的，潔博士選用智能機器人設備、高壓清洗機、高壓水射流機等設備進行清潔，不留死角，消除一切潛在的火災危險。
