油煙機長期不清洗有什么危害?
第一，油煙機在使用一段時間，比如半年后，葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加了葉輪的重量，從物理學的角度來看，增加了轉動慣量，使電機起動電流加大，負荷增大，發熱增加，電機的損耗加大；同時也加大了噪音。
第二，油污粘住電機轉軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大。
第三，油污長期積累，發生氧化形成酸性物質，對油煙機進行腐蝕，生銹。
第四，油污長期積累在油煙機內部，、煙道內部，還將形成火災隱患（賓館、酒樓的排油煙機、風道必須定期清洗，主要是防止火災）。
第五，葉輪、煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴散，危害人們健康。
長期未清洗的油煙機，在開機時的電流是正常值的3-5倍，這時候很容易使是電機燒毀。定期清洗油煙機，對電機是一個很好的保護作用，延長機器壽命。同時，快速暢通的空氣流動，也有利于人們健康。煙油對人體的危害不亞于抽煙！
油煙清洗標準
1.煙罩及管道90%以上可以見到原有的內壁鐵皮顏色；
2.灶臺，廚房內地面及煙罩底下的墻面免費清潔，做到表面無油污，光亮整潔，清潔后并對不銹鋼煙罩做表面保護。
3. 風機及凈化器的葉輪芯片達到表面90%以上能夠見到底漆，電機及凈化器底部無沉淀的油污；
4. 外部煙道采用不同清潔方式會達到不同的效果：
1〉拆卸法可做到煙道內壁95%以上露出原有的金屬顏色；
2〉開孔法可做到煙道內壁85%以上露出原有的金屬顏色；
3〉機械設備法只能清除表面60%左右的油污
