排煙管清洗方法介紹
排煙管清洗方法介紹，重點介紹必須徹底清洗的排風罩和排煙罩。油煙凈化器清洗方法介紹；
排氣管：部件：包括主管、防火閥、止回閥、調節閥、消音器管、柔性接頭、彎頭、三通等。
必要時清潔管道的彎曲位置，如彎頭和三通，以及彎頭上方。每季度清洗一次外部排氣管，但只清洗彎頭的四分之一。
后端油煙凈化器的清洗方法
排油煙凈化器：部件：電機和煙塵處理系統(如過濾介質、靜電處理設備、離心機等)。)
清洗：根據油煙處理設備的類型，進行相應的清洗工作，如更換濾料、清洗靜電處理設備等。注意：清潔酒店廚房排氣設備時，必須提前關閉電源設備。
排油煙凈化器
酒店廚房排煙設備是排出油煙、保持廚房空氣新鮮的關鍵設備。長期使用后，排油煙機和排氣管內會積油、積煙，容易引起火災。以下是一些清洗設備的方法：為了使排氣設備具有較長的使用壽命，必須定期進行一些日常維護，如清洗風機、水風機和水風機的水面，保持管道暢通，保證水箱內的水清潔。水箱，避免水箱缺油。定期檢查設備，確保設備工作正常，不影響廚房工作。
